漠河县食药监局 专项检查餐饮业食品安全

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本报讯（记者宋汜波）为防止重大食品安全事故发生，给群众提供一个文明、健康、祥和的消费环境，近日，漠河县食品药品监督管理局组织开展了餐饮服务业食品安全专项检查。

这个局以旅游景点、学校周边、城乡结合部等为重点区域，以大中型餐饮单位、其他集体用餐场所为重点检查对象。着重检查餐饮单位的两证持有情况、厨房和餐厅整体卫生状况、餐具消毒情况、食品和食品原料进货索证情况，尤其是对食用油脂、食品添加剂的购置使用情况进行严格检查。此次活动，共检查餐饮单位178家，学校食堂5家，对鼎峰市场内的13家无证餐饮业户责令停业，对2家学校食堂使用未经消毒的一次性方便筷子行为责令改正，有效地保障了广大市民的饮食安全。

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